Château St. Cosme

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Laut Robert Parker ist das Château St. Cosme der Star von Gigondas.
Chateau St. Cosme, das älteste Weingut von Gigondas, ist seit 1490 in Familienbesitz. Seit Louis de Barruol das Weingut vor 10 Jahren von seinem Vater übernommen hat, ging der Bekanntheitsgrad und die Qualität steil nach oben. Die äußerst geringe Produktion von 27 hl pro ha dieser im Schnitt 60 Jahre alten Rebstöcke sind Basis für die eigenständige Weine Louis de Barruol. Die Weine haben hier durch die Bank weg eine enorme Komplexität, bemerkenswerte Frische, Dichte, Finesse und Konzentration. Grund dafür dürfte sein, die relativ hohe Lage der Weinberge, wie auch die extremen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Im Jahre 2003 sind Louis Barruol extrem gute Weine gelungen. Sie präsentieren das Terroir, eine unglaubliche Konzentration mit viel Finesse. Besonders bemerkenswert ist das Qualtitätsniveau vom kleinen „Little-James-Basket“ bis hin zum Cotie-Rotie.